自从知道面粉这样做,我家隔三差五吃,3分钟做20个,酥香又空心
发布时间:2023-06-17 23:20:14 来源:素菜大全


(相关资料图)

自从知道面粉这样做,我家隔三差五吃,3分钟做20个,酥香又空心。用面粉做出的花样实在是太多了,比如包子,馒头,油条,馅饼等,但这些面食也只能偶尔做一下,要是天天都吃这些,就会觉得很乏味。今天我们做个面食的新花样,空心又起泡,比麻团简单还好吃。

准备食材:

普通面粉、酵母粉、盐、凉水、黑芝麻、食用油

具体做法:

1.首先准备400g面粉,4g酵母粉,6g盐调味,天气热我们用凉水和面就可以了,搅拌成面絮状,撒一把黑芝麻增香,少许的油,和成一个光滑的面团,密封发酵到两倍大,最多半个小时就可以发好了。

2.取出来面团先排气,排气干净后按扁,擀成一张长方形的饼皮。

3.然后裁剪成自己喜欢的形状。

4.现在我们开始炸。

5.锅内油温五成热的时候下锅,胚子到锅里立马起了大泡,这时候再翻面,等炸至两面金黄并浮起的时候就可以出锅了。

6.整体金黄酥香,掰开一个看看里面是空心的,你可以在里面放上少许的菜夹着吃,学会这个肯定很受小朋友欢迎。

标签:

x 广告
金融
x 广告

Copyright ©  2015-2022 华南租赁网版权所有  备案号:粤ICP备18025786号-52   联系邮箱: 954 29 18 82 @qq.com